MONTEDORO, Dinsdag 19 juli 2022 / Vanavond kampeer ik bij Valli Unite, de moeder van Het Hof van Cartesius. Een coöperatie, opgericht in 1981 om op een duurzame manier te leven en te werken. 23 leden, werk voor 30 personen. Ze produceren biologisch meel, wijn, vlees en honing, en runnen een restaurant, een b&b en een camping. Allemaal jonge mensen om me heen aan het werk. Ze organiseren evenementen voor de regio, ze geven rondleidingen en cursussen, de paviljoens zijn veelal zelfbouw. Ik word rondgeleid door Elisabeth, die de slagerij runt.
Ik had gereserveerd om mee te kunnen lunchen, met z’n allen aan tafel veronderstelde ik, maar dat was een misverstand. Gasten zijn gasten en die eten in het restaurant, coöperatieleden eten in de kantine. Zo zit ik toch weer in mijn eentje, zoals ik ook in mijn eentje op de camping sta.
Het is ook eigenlijk veel te heet om te kamperen. Ik zet mijn tentje vanavond pas op.
Ter troost; om niet te kamperen is het hier momenteel ook veel te heet.